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多元课程，发展
1.?长期系统课程：针对立志成为高级烘焙师、烘焙店店长或自主创业的同学，我们开设了一年制、两年制的长期专业课程。在这些课程中，你将系统学习烘焙基本功、各类面包制作（如欧式面包、日式面包、软欧面包等）、蛋糕烘焙（戚风蛋糕、海绵蛋糕、慕斯蛋糕等）、法式甜品（马卡龙、拿破仑、歌剧院蛋糕等）、裱花技巧、翻糖工艺、烘焙店运营管理、成本核算等知识与技能。毕业后，你将具备扎实的专业功底，能够轻松驾驭各类烘焙工作岗位，更有能力开启自己的烘焙事业，成为行业的佼佼者。
虎振技工学校招生办(邢台市南宫市教学分部)是经邢台南宫工商局批准成立的专业从事 邢台南宫就近咖啡甜点专科班（1个月）、南宫本地烘焙创业班（1年）生产和销售的大型厂家。面对 南宫中式面点专科班（1个月）、邢台南宫本地烘焙面包专科班（1个月）市场日益激烈的竞争，公司员工将一起创造、接受挑战，在诚信、敬业、奉献的精神指导下，将公司推上一个更高的层次！
虎振中西糕点培训学校位于河北省保定市，是一家专注于中西糕点制作技术培训的学校。该学校拥有的烘焙工艺实习操作教室、多媒体艺术蛋糕裱花教室和产品展示室、食品化学实验室等，教学设备先进齐全。
在教学方面，学校采用实践操作课教学模式，80%的课程为实践操作课，一人一个操作工位，人手一套操作工具，老师手把手教学，保证学生能够独立操作和开店创业。此外，学校还针对市场需求开设了不同层次的班级，以满足不同学生的学习需求。
在虎振糕点学校，每一位老师都是行业内熠熠生辉的明星。他们或曾在国际赛事中载誉而归，或在知名酒店和烘焙品牌担任技术总监，丰富的实战经验是教学的底气。课堂上，老师会手把手教学，用专业视角剖析每一个步骤，帮助学生突破学习瓶颈，在短时间内实现质的飞跃。